For å hedre Robert Burns (en skottsk poet som levde på 1700-tallet, han skrev dikt som "Tam'o shanter", "Auld long syne". Den siste er forøvrig også en sang som er i "Sex og singelliv filmen".) så arrnagerer 5. klassingene hvert år en middag for 5. klassingene og "staff" (dvs. forelesere, lærere, klinikere osv.).
Da blir det servert middag i den store salen på skolebygget midt i byen og det blir tradisjonell skottsk dans etterpå.
Nasjonalretten Haggis blir det selvfølgelig, og den skyller en ned med et glass whiskey.
Haggis var slett ikke så voldt som det høres ut som (består av saueinvoller og krydder sydd inn i en saue mage). Ble servert med potetmos og kålrotmos. Hele måltidet kan spises uten tenner... men det er ikke bevist at dette har noe med det dårlige tannstellet blant skotter...
Veldig kjekk kveld, med god mat og gode venner. Var også kjekt å se foreleserne noe brisne på dansegulvet :p
No comments:
Post a Comment